合水粉葛

粉葛是高明市土特产之一，主要分布于合水等山区镇。合水人种粉葛大约始于上世纪六七十年代。

揭东淮山

粤东中部的揭东县玉湖镇吴厝村是闻名遐迩的淮山种植村，历史悠久，有淮山之乡之称。

廉江红橙

廉江红橙果实大，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、味清甜带香，深受欢迎，被列为国宴佳果。

马坝油粘米

产于韶关曲江县。以米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，是出口大米的主要品种之一。

梅州金柚

产于梅州，目前全市总面积30万亩，产量30万吨以上，是全国最大的金柚商品生产基地。

罗定肉桂

罗定肉桂，古称越桂，原是本地山中野生植物。秦汉时期，当地山民已自发种植，加以利用，其后不断发展。

水东芥菜

水东芥菜，粤西人称雪菜.水东芥菜的特点：爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美。芥菜有很高的营建价值。

遂溪北潭蚝

北潭港位于九洲江和杨柑河入海口，咸淡水适宜，养蚝已走上了规模化、基地化、科学化的轨道。

翁源三华李

三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，无涩味，果味清甜。史有“岭南夏令果王”之称。

增城迟菜心

迟菜心又名高脚菜心，是增城远近驰名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。

增城丝苗米

增城丝苗米以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外。

张溪香芋

韶关乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。人们时常称谓张溪炮弹芋头!