惠来金荔红果酒厂有限公司位于广东省惠来县惠城南环二路，占地面积150亩，厂房建筑面积38460平方米，其他配套设施8227平方米，公司成立于2001年6月，共投资2.85亿元人民币，是一家专业从事果酒开发、生产的大型民营企业，年生产水果酒能力达3万吨.公司共有员工185人，其中高级工程师8名，大专以上各类专业技术管理人才120名，拥有行业先进的生产技术，现代化生产设备和检测开发设备，极力贯彻落实IS09001质量管理体系及IS014001环境管理体系，做到质量第一、精益求精.主要产品有全汁发酵的荔枝酒、萆莓酒、杨桃酒、苹果酒等18个品种.其中全汁发酵型荔枝酒，以其突出的特性和生产工艺，被列入广东省技术创新项目，并参加2003年在上海举行的中国国际葡萄酒品酒会，夺得金奖.2004年4月经有关部门推荐，参加比利时布鲁塞尔举行的国际葡萄酒评酒会，再次夺得金奖.